C9: Διαχείριση Συστημάτων Παραγωγής

Διδάσκων: Β. Τουρασής.
Διδακτικές μονάδες: 3.
Περιγραφή:
Ιστορική εξέλιξη της διοίκησης παραγωγής. Σχεδιασμός προϊόντος. Σχεδιασμός παραγωγικής διαδικασίας. Χωροταξικός σχεδιασμός συστημάτων παραγωγής. Προσδιορισμός δυναμικότητας συστήματος παραγωγής. Σχεδιασμός και μέτρηση εργασίας. Διαχείριση επιχειρησιακών πόρων. Συστήματα μέτρησης παραγωγικότητας. Τεχνολογική πρόβλεψη. Σχεδιασμός προϊόντων και καινοτομία.